Hozzávalók: 4 db sertésláb, 5 dkg füstölt szalonna, 1 kg burgonya, só, őrölt bors, 4 gerezd fokhagyma, 4 szál virsli, 1 csokor petrezselyemzöld, kevés Piros Arany paprikakrém, 2 dl tejföl, kevés Vegeta ételízesítő.

Elkészítés: A lábak belső felét, éles késsel vágjuk hosszában végig egészen a csontig. Főzzük sós, borsos és (2 gerezd) fokhagymás vízben vajpuhára. Utána szedjük ki belőle a csontokat. A tűzálló tálat béleljük ki hajszálvékonyra vágott szalonnával, helyezzük rá a karikákra vágott főtt burgonyát és süssük meg. Ezután rakjuk a tetejére a sertéslábakat úgy, hogy a csontok helyére virslit teszünk. A maradék 2 gerezd fokhagymából, az apróra vágott petrezselyemből, Vegetából és Piros Aranyból készült kevéske krémmel bekenjük. Ráöntve a tejfölt 20 percig takarékon sütjük.