Hozzávalók 4 személyre: 30 dkg sertéslapocka, 25 dkg vegyes leveszöldség, 15 dkg kifejtett zöldborsó, 15 dkg gomba, 1 kis fej vöröshagyma, fél citrom leve és reszelt héja, 1 dl tejszín, 1 dl tejföl, 1 evőkanál "Reforma" főzőzsiradék, 1 evőkanál finomliszt, 1 evőkanál Vegeta ételízesítő, 1 csokor petrezselyemzöld, 1 teáskanál őrölt pirospaprika, törött bors ízlés szerint, csipetnyi cukor.

Elkészítés: A megmosott és leszárított húst kockákra vágjuk. A zöldségeket tisztítás után feldaraboljuk, a hagymát finomra aprítjuk, a gombát felszeleteljük. A főzőzsiradékot leveses fazékban felforrósítjuk, rátesszük a hagymát és üvegesre fonnyasztjuk. A tűzről lehúzzuk és beleszórjuk a pirospaprikát, majd gyorsan összekeverjük, ezután ráöntünk egy evőkanál vizet. A tűzre visszatesszük, hozzáadjuk a húskockákat és fehéredésig pirítjuk. Egy liternyi vizet a húsra öntünk, beleszórjuk a fűszereket és fedő alatt majdnem puhára főzzük. Ekkor hozzáadjuk az összes zöldséget és további 15 percig főzzük. Közben a tejszínt, a tejfölt és a lisztet simára keverjük, végül behabarjuk vele a levest. Jól kiforraljuk, citromhéjjal és a citromlével ízesítjük. Végül csipetnyi cukorral és a felaprított petrezselyemmel megszórjuk.