ingyen webstatisztika

KONYHAI FORTÉLYOK, HÁZTARTÁSI ÖTLETEK, TUDNIVALÓK


— Húsfodor készítése: A hússzeleteket (4 szelet sertéscomb) leöblítjük, szárazra töröljük, folpack fóliával letakarva kissé kiverjük, majd minden szeletet 2 hosszanti csíkra vágunk, és mindkét oldalukat bekenjük a páccal (bárhol kapható fél tasak Knorr Delikát Borsos-Mustáros Villámpácot elkeverünk fél dl olajban), majd letakarjuk, és 30 percre betesszük a hűtőbe. Sütés előtt "letakarítjuk" a pác sűrűjét a húscsíkokról, majd 3-4 cm szélességben, fodorszerűen összehajtogatjuk, és fogvájóval megtűzzük. Nagyobb teflonserpenyőben, 1 evőkanál olajban minden oldalukon 4-4 percig sütjük, aztán hozzáadunk kb. 1 dl fehérbort és félig lefedve 10 percig pároljuk (vagy faszénparázs fölött pirosra sütjük.)




Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök