SZÓJÁS ÉTELEK (a szójakészítmények koleszterinmentesek)

A szója különleges íze sokoldalú felhasználási lehetÅ‘séget biztosít, könnyen emészthetÅ‘, nem tartalmaz koleszte-rint. A vegetáriánusok fÅ‘ fehérjeforrása. Bár minden fehérjealkotó aminosav megtalálható benne, amely a szer-vezet számára nélkülözhetetlen, de nem olyan arányban, hogy azok mind fel is szívódjanak az emésztés során. Gyereknek 6 éves korig nem ajánljuk, mert a még fejletlen bélrendszerben allergiát válthat ki.
ElÅ‘készítésüket minden esetben a termékismertetÅ‘ alapos tanulmányozása után az elÅ‘írt módon végezzék el. Ízlés szerint minden szójás étel keverhetÅ‘ hússal is. A keverési arány ideálisan az 50-50 %. Természetesen ettÅ‘l el lehet térni mindkét irányban. Minden szójás ételt egy kicsit erÅ‘sebben kell fűszerezni, mert a szójagranulátum eredetileg nagyon íztelen (semleges ízű).