MEDITERRÁN CSIRKE
Hozzávalók 1 személyre: 20 dkg kicsontozott csirkemell, 5 dkg paradicsom, 1 szál újhagyma, 5 dkg zöldpaprika, 2 teáskanál finomra vágott metélőhagyma, 3 dkg reszelt Tenkes sajt, szurokfű, só.
Elkészítés: A húst megsózzuk, grillsütőben megsütjük, tűzálló tálba tesszük. A következő sorrendben tesszük rá az alapanyagokat: kockákra vágott paradicsom, karikákra vágott újhagyma, reszelt sajt, kockákra vágott zöldpaprika, metélőhagyma, szurokfű, só. Középmeleg sütőben a sajt megpirulásáig sütjük.