Hozzávalók: 4 kis csirkemell, 1 nagy doboz gyümölcsjoghurt, 1 mokkáskanál currypor, 1 mokkáskanál őrölt szerecsendió, 1 mokkáskanál chilipor (csípős paprika), só, kevés őrölt bors, étolaj.

Elkészítés: A félbevágott csirkemelleket klopfolóval enyhén megveregetjük, majd megsózzuk. A joghurtot összekeverjük a fűszerekkel. A húsok mindkét oldalát megkenjük a fűszeres joghurttal, belerakjuk egy edénybe, és egy éjszakán át hűtőben pihentetjük. Másnap egy serpenyőben olajat hevítünk, belerakjuk a húsokat, és anélkül, hogy a joghurtot letörölnénk róluk, mindkét oldalukat megsütjük.