TRIFLE
Hozzávalók: 1 tasak Alsa
Málna ízű gyümölcskocsonya por, 4 dl tej, 1 csomag vaníliaízű krémpor vagy pudingpor, 2 dkg vaníliás cukor, fél citrom leve, 60 dkg vegyes gyümölcs (lehet friss és befőtt is).
Elkészítés: Az előírás szerint elkészítjük a gyümölcskocsonyát, majd hűtőbe tesszük, és dermedés után kis kockákra vágjuk. Közben elkészítjük a pudingport a tejjel és a vaníliás cukorral. A gyümölcsöket megmossuk, ha kell, feldaraboljuk, kimagozzuk. A felét mély tálba rakjuk, rászórjuk a zselékockák felét, majd ráöntjük a krém felét. Ezután újra gyümölcs, zselé és krém jön. Tálalásig hűtőbe tesszük, tejszínhabbal és gyümölccsel díszítjük. Tipp: Ízlés szerint tehetünk a rétegek közé piskótát vagy tejbe mártott kekszet is.