DIÓS-MÉZES EGRES
Hozzávalók: egres, darabos dió, méz.
Elkészítés: Az érett, tisztára mosott, kocsányuktól megtisztított egresszemeket kis üvegekbe rakjuk úgy, hogy két réteg gyümölcsre egy réteg darabos dió kerül. Amikor az üveg megtelt, mézzel feltöltjük, és légmentesen lezárjuk. A méz minden konzerválószert pótol. Télen egy-egy szem ilyen gyümölccsel müzliket és gabonapelyhekből készült ételeket kiválóan ízesíthetünk.