FÜGECSEMEGE
Hozzávalók: 25 dkg füge, 5 dkg mazsola, 15 dkg darált
mandula, reszelt narancshéj, 10 dkg porcukor, kristálycukor.
Elkészítés: A fügét és a mazsolát ledaráljuk. Hozzákeverjük a darált mandulát, narancshéjat reszelünk bele, végül belegyúrjuk a porcukrot. Henger alakúra formázzuk, kristálycukorban megforgatjuk, fóliába tekerve egy napig pihentetjük, majd felszeleteljük.