A kivi az egyik legismertebb egzotikus gyümölcs a magyar piacokon. Eredetileg egy Kínában őshonos lián bogyótermése, ezért kínai egresként is említik. Új-Zélandon is nagy mennyiségben termesztik, de nemesített változatai Európában is megélnek. Fogyasztás előtt le kell hámozni barna, bársonyos szőrrel borított héját. Közismerten gazdag C-vitaminban. Akkor a legízletesebb, amikor nyomásra enged. Ha túl puha, elveszti jellegzetes savanykás ízét. * A kivit adhatjuk salátákhoz, desszertekhez vagy akár hús mellé köretként - a kivi édes-savanykás aromája minden ételt különlegessé tesz. A rengeteg C-vitamin mellett olyan enzimet is tartalmaz, amely megakadályozza a zselatinos ételek megdermedését.