ingyen webstatisztika

MANDULÁS SÜLT FÜGE


Hozzávalók: 12 db friss füge, 5 dkg cukor, 2 evőkanál vaj, 10 dkg pelyhesre vágott mandula; az öntethez: 25 dkg ribizli, 10 dkg porcukor, 1-2 teáskanál valódi vaníliás cukor, esetleg 4 gombóc vaníliafagylalt.

Elkészítés: A fügéket megmossuk és kettévágjuk. A cukor felével meghintjük és két órára állni hagyjuk. Kivajazunk egy nagy tűzálló tálat, a fügéket vágási felükkel lefelé beletesszük, és 160 fokos sütőben 15 percig sütjük.

Kivesszük a tálat a sütőből, a fügéket megfordítjuk, meghintjük a maradék cukorral, és még 10-15 percig sütjük. A mandulát pelyhesre vágjuk, meghintjük vele a fügéket, kis vajdarabokat teszünk rá, és 5-8 percig sütjük. Nagyon finom vaníliafagylalttal és ribizliöntettel. Az öntethez a ribizlit kevés vízzel és a porcukor felével 20 percig főzzük, majd gézen átszűrjük, a levét felfogjuk. Beletesszük a maradék porcukrot, visszatesszük a tűzre és kissé besűrítjük. Vaníliáscukorral ízesítjük.
 



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök