Hozzávalók: másfél csésze finomliszt, 1/2 csésze barnacukor, 12,5 dkg vaj; a töltelékhez: 3 dkg vaj, 2 evőkanál barnacukor, 1 evőkanál goldenszirup vagy juharszörp, 1/4 csészényi sütőporos liszt, 9 dkg glacécseresznye, 9 dkg nagy szemű mazsola, 9 dkg szárított sárgabarack, 9 dkg mandulacsík, 1/4 csészényi konyak.

Elkészítés: Az átszitált lisztet és a barnacukrot keverjük el, és gyengéden gyúrjuk össze a vajjal. Terítsük szét kicsit bevajazott piskótasütő tepsibe (16x26 cm). Keverjük ki a vajat, barnacukrot, mézet, az átszitált lisztet és konyakot. Tegyük hozzá a megfelezett cseresznyéket, az apróra vágott sárgabarackot, majd a megmosott mazsolát és a mandulát is. Kanállal kenjük szét a gyümölcsös masszát a tésztán, süssük közepesen meleg sütőben kb. 30 percig. Hagyjuk a tepsiben kihűlni, és hidegen szeleteljük.