ingyen webstatisztika

KARAMBOLA


E csillaggyümölcsnek is nevezett termés hazája Malajzia. Délkelet-Ázsián kívül már Kaliforniában, Dél-Amerikában és Afrikában is termesztik. Nevét onnan kapta, hogy keresztben felszeletelve csillag alakot mutat. Az 5-10 cm hosszú termés akkor igazán érett, ha élei barnásra színeződtek. Ekkor rövid ideig még eltartható hűtőszekrényben (de nem a mélyhűtőben!). Frissen, hámozás nélkül vagy befőttként egyaránt fogyasztható. Sárga, ropogós, édeskés-savanykás-kesernyés húsa jó szomjoltó. Illata a jázminra, íze pedig a birsalmára emlékeztet. Koktélokat, gyümölcssalátát díszíthetünk vele.
 

KARAMBOLA


A karambola Ázsiából származik, sima héja sárgás színű, különben zöldes. 8-12 centi hosszú, az alaprajza csillag alakú. Ha keresztben szeleteljük, csillag alakú gyümölcsszeleteket kapunk. Íze inkább savanykás vagy semleges. Hogyan együk? - Nyersen koktélokat, desszerteket, salátákat vagy húsos ételeket díszíthetünk vele. Sütve is nagyon finom, általában sült halak és húsok mellé tálalják.

További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök