ingyen webstatisztika

DÉL SÜTEMÉNYE 


Hozzávalók 6 személyre: a tésztához: másfél csésze liszt, 2 db tojás, 1 kiskanál sütőpor, 1 csésze cukor, 125 g margarin, kb. 2 evőkanál tej; a töltelékhez: 2 csésze megtisztított, meghámozott gyümölcs, 1 rúd vanília, 2 evőkanál kristálycukor, 2,5 dl tejszín, 2 db tojás, 2 púpozott evőkanál porcukor.

A tészta készítése: összekeverjük a margarint átszitált porcukorral, liszttel és sütőporral. Hozzátesszük a tojást, a tejet, és sima, lágy tésztát készítünk. A tésztát kinyújtjuk és 25 cm átmérőjű edénybe rakjuk, amit előtte vastagon kikentünk margarinnal és meghintettünk liszttel. A tésztának körben 1,5 cm-es szélet formálunk.

A töltelék készítése: vaníliavelővel, kristálycukorral és kevés vízzel megfőzzük a gyümölcsöt. Ha kihűlt, a tésztára tesszük. A tejszínt megédesítjük 1 evőkanál porcukorral és a gyümölcsre öntjük. A keményre vert tojásfehérjékhez hozzáadjuk a jól kikevert tojássárgákat és befedjük vele a süteményt. A másik kanál porcukorral szitán át lehintjük a süteményt. Közepes lángon kb. 25 percig sütjük.
 



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök