ingyen webstatisztika

GYÜMÖLCSRIZS


Hozzávalók 4 személyre: 20 dkg fényezett rizs, 3 dl tej, 2 dl víz, 2 dkg vaníliás cukor, 1 csipet só, 4 dl tejszín, 15 dkg cukor vagy édesítőszer, 40 dkg vegyes gyümölcs (friss és befőtt vagy mélyhűtött vegyesen), 1 dl illatos likőr (pl. triple sec, maraschino), 5 dkg porcukor vagy édesítőszer.

Elkészítés: A tejet a vízzel, a cukorral és egy csipet sóval forrásig melegítjük, beletesszük a megmosott, lecsepegtetett rizst, gyakori kevergetéssel, mérsékelt tűzön puhára főzzük, lefedjük. Miután langyosra hűlt, hozzáadjuk a vaníliás cukrot és 2 dl tejszínt. Közben lecsurgatjuk a gyümölcsféléket (ha frissből készítjük, megmossuk, kimagozzuk stb.), kisebb darabokra vágjuk, megöntözzük a likőrrel. Csinos tálkákba vagy kelyhekbe rétegesen lerakjuk a rizst és a gyümölcsöt (a tetejére gyümölcs kerüljön!), fóliával betakarjuk, jól behűtjük. Tálaláskor kemény habbá verjük a maradék 2 dl tejszínt az öt deka porcukorral, csillagbetétes nyomózsákból habrózsákat nyomunk a gyümölcs tetejére, végül 1-2 szem piros gyümölccsel díszítve tálaljuk. Meglehetősen laktató, kisebb adagokat készítsünk belőle!
 

További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök