FÜGEGOLYÓK
Hozzávalók: 20 dkg füge, 10 dkg darált dió, 10 dkg porcukor, 1-2 evőkanál rum, reszelt csokoládé.
Elkészítés: A fügét megmossuk, száraz ruhával megtöröljük és húsdarálón kétszer átdaráljuk. Hozzáadjuk a darált diót, a porcukrot és annyi rumot, hogy formálható masszát kapjunk. Golyókat formálunk belőle és reszelt csokoládéba forgatjuk. Rövid időre tegyük a hűtőbe dermedni. Nagyon finom, és különleges csemege.