Hozzávalók 4 személyre: 1 evőkanál búzacsíra, 1 evőkanál zabpehelyliszt, 2 evőkanál darált mák, fél kiló cseresznye (vagy vegyes idénygyümölcs), 1 tasak vaníliás cukor, 3 deci 1,5%-os tej.

Elkészítés: A búzacsírát, zabpehelylisztet, mákot és vaníliás cukrot simára keverjük a tejjel, és takaréklángon, folyamatos keverés mellett besűrítjük. Ha szükséges, kevés vizet még tehetünk hozzá. A krémet hagyjuk kihűlni, és keverjük bele a kimagozott gyümölcsöt. Behűtve tálaljuk. Kiadós leves vagy egytálétel után belefér a főétkezésbe. Természetesen önmagában is megállja a helyét. 1 adag: energia 193 kcal, zsír: 5,5 g