TÚRÓS RAKOTT BURGONYA
Hozzávalók: 80 dkg héjában fÅ‘tt burgonya, 30 dkg tehéntúró, vaj, só.
Elkészítés: A héjában fÅ‘tt burgonyát megtisztítjuk, lereszeljük. A túrót öt deka vajjal kikeverjük, sóval ízesítjük. Vajjal kikent tűzálló edényben a burgonyát a túróval felváltva rétegezzük. Tetejére vajdarabkákat szórunk, s forró sütÅ‘ben 15 percig sütjük.