Hozzávalók: 1 kerek parenyica (kb. 20 dkg), 3 dl joghurt, 1 kg krumpli, 2 tojás, 8 evőkanál liszt, fokhagyma, petrezselyemzöld, étolaj, Delikát ételízesítő.

Elkészítés: A nyers burgonyát lereszeljük. Összekeverjük a tojásokkal, a liszttel, majd Delikáttal, zúzott fokhagymával, és finomra vágott petrezselyemzölddel fűszerezzük. Egy tepsit kiolajozunk, és a masszát nem túl vastagon belesimítjuk. A tetejét vékonyra szelt parenyicával beterítjük, és előmelegített sütőben megsütjük. Melegen felkockázzuk, és azonnal tálaljuk. Hideg joghurtot kínálunk hozzá.