MACOK PARENYICÁVAL
Hozzávalók: 1 kerek parenyica (kb. 20 dkg), 3 dl joghurt, 1 kg krumpli, 2
tojás, 8 evÅ‘kanál liszt, fokhagyma, petrezselyemzöld, étolaj, Delikát ételízesítÅ‘.
Elkészítés: A nyers burgonyát lereszeljük. Összekeverjük a tojásokkal, a liszttel, majd Delikáttal, zúzott fokhagymával, és finomra vágott petrezselyemzölddel fűszerezzük. Egy tepsit kiolajozunk, és a masszát nem túl vastagon belesimítjuk. A tetejét vékonyra szelt parenyicával beterítjük, és elÅ‘melegített sütÅ‘ben megsütjük. Melegen felkockázzuk, és azonnal tálaljuk. Hideg joghurtot kínálunk hozzá.