Hozzávalók: 1 kg újburgonya, 15 dkg feta sajt, 1 gerezd fokhagyma, 2 evÅ‘kanál vaj, 1 dl tejszín, 1 tojás, 1 evÅ‘kanál Knorr Delikát ételízesítÅ‘.

Elkészítés: A burgonya héját kefével ledörzsöljük vagy késsel megkapargatjuk, megmossuk, és kb. 3 mm vastag szeletekre vágjuk. A feta sajtot vékony lapocskákra vágjuk. A fokhagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk, majd összekeverjük 1 evÅ‘kanál vajjal. Egy kerek sütÅ‘formát kibélelünk sütÅ‘papírral úgy, hogy az oldalán is legyen. A sütÅ‘papírt bekenjük a fokhagymás vajjal. A sütÅ‘t 180 fokra (gázsütÅ‘ 2. fokozat) elÅ‘melegítjük. A tejszínt simára keverjük a tojással. A formába tesszük a burgonya felét, rárakjuk a feta sajtot, megöntözzük a tejszínes krém felével, megszórjuk a Delikáttal, borsozzuk, befedjük a maradék burgonyával, a maradék krémmel, és rámorzsoljuk a maradék vajat. Betesszük a sütÅ‘be, és kb. 1 óra hosszat sütjük. Ekkor megemeljük a sütÅ‘ hÅ‘mérsékletét 220 fokra, (gázsütÅ‘ 4. fokozat), és kb. 5 percig pirítjuk. Azonnal forrón tálaljuk.