ingyen webstatisztika

 SONKÁS, SAJTOS EGYTÁL


Hozzávalók: 1 kg egészen apró szemű újkrumpli, 50 dkg főtt, füstölt sonka, 25 dkg krémsajt, 20 dkg reszelt sajt, 2 dl tejföl, 1 csomó újhagyma, 2 db paradicsom, 2 db zöldpaprika, 2 evőkanál finomra vágott petrezselyemzöld, só, őrölt bors, a tepsi kikenéséhez margarin.

Elkészítés: A megsikált kis krumplikat annyi sózott vízben, amennyi éppen ellepi őket, puhára főzzük, majd leszűrjük. A felszeletelt sonkát metéltre vágjuk, a paradicsomot vékony gerezdekre szeljük, a zöldpaprika húsát felkockázzuk, a hagymát vastagon felkarikázzuk. A krémsajtot elkeverjük a tejföllel. Egy tepsit vagy egy nagyobb kerámiaedényt kikenünk margarinnal, és a krumpli felét az aljára rakjuk. Zöldségeket szórunk rá, sóval, borssal meghintjük, majd a tejfölös sajt felét a tetejére szórjuk. A rétegezést megismételjük, majd előmelegített sütőben 20-30 percig sütjük.

Jó tanács: Kis krumpligolyócskák helyett felkockázott nagyobb burgonyából is elkészíthető.

További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök