ingyen webstatisztika

 BURGONYAFÉSZEK


Hozzávalók: 8 db burgonya, 10 dkg sajt, 5 dkg gomba, 2 főtt tojás, 1 zsemle, 2 szál sárgarépa, 1 fej vöröshagyma, 1 kávéskanál apróra vagdalt petrezselyemzöld, fél kávéskanál Vegeta, 1 tojás, só, étolaj, 1-2 gerezd fokhagyma.

Elkészítés: Az összezúzott fokhagymát előző este beáztatjuk az olajba, így másnapra az olaj különleges aromát kap. A vöröshagymát apró kockákra vágjuk, majd a tisztított gombából a vöröshagyma felével pörköltöt készítünk. A lereszelt sárgarépát kevés olajon a maradék vöröshagymával megpároljuk. A zsemlét vízbe áztatjuk, majd alaposan kinyomkodjuk, hozzákeverjük az apróra vágott főtt tojásokat, a gombát, sárgarépát, petrezselyemzöldet, a nyers tojást, ízlés szerint sót, Vegeta ételízesítőport. A megtisztított burgonyákat üregesre kivájjuk, és megtöltjük a töltelékkel. Tűzálló tálba tesszük, meglocsoljuk a fokhagymás olajjal, majd a köré rakott kivájt burgonyadarabokkal együtt megsütjük.

További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök