ingyen webstatisztika

 SPENÓTOS BURGONYALEPÉNY


Hozzávalók: 1 kg krumpli, 2 nyers tojás, 10-12 evőkanál liszt, 15 dkg mirelit spenótpüré, só, őrölt bors, fokhagyma, petrezselyemzöld, étolaj, 25 dkg juhtúró.

Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk, nyersen lereszeljük, és azonnal összekeverjük a levétől kinyomkodott spenótpürével. Hozzáadjuk a tojásokat, majd belekeverjük a lisztet. Sóval, borssal, tört fokhagymával, finomra vágott petrezselyemzölddel fűszerezzük. Egy kevés olajat forrósítunk, majd a masszát evőkanállal beleadagoljuk, és a kanál hátával ellapítjuk. Amikor a kis lepénykék megszilárdulnak, mindegyiket megfordítjuk, és a másik oldalát is megsütjük. A megsült lepényekre juhtúrót kanalazunk, és azonnal, melegen tálaljuk.

Jó tanács: A liszt mennyisége függ a tojás nagyságától, valamint a spenót és burgonya víztartalmától. A kikevert massza galuskasűrűségű legyen.

További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök