Hozzávalók 2 személyre: 2 db csirkecomb, 40 dkg zöldségféle vegyesen (karfoil, zöldbab, sárgarépa, fehérrépa, karalábé, gomba, zöldpaprika stb.), 1 csokor petrezselyemzöld, 1 csokor kapor, 1 csokor zellerzöld, 1 dkg vaj, 1 mokkáskanál őrölt szerecsendió-virág, ízlés szerint só és őrölt fekete bors.

Elkészítés: Nagy tűzálló tálat (de még jobb a tepsi) a vajjal kikenünk. Az összekevert, megtisztított és feldarabolt zöldség felét beterítjük a tálba. Jól megsózzuk, majd a tejföl felét rácsorgatjuk. A zöldségre egymás mellé fektetjük a bőrétől megfosztott és kettőbe vágott, sózott, borsozott, szerecsendió-virággal megszórt csirkecombot. A megmaradt zöldséggel beborítjuk és megsózzuk. Végül leöntjük a finomra vágott zöldfűszerekkel összekevert megmaradt tejföllel. Az edényt szorosan lefedjük, és előmelegített, forró sütőben közepes lángon 30-35 percig sütjük, végül kissé megpirítjuk.