Hozzávalók: 1 evőkanál étolaj, 8 db csirkecomb, só, őrölt bors, 8 ág friss kakukkfű, 20 dkg rizs, 40 dkg darabolt konzervparadicsom, 1 fej vöröshagyma, 6 dl tyúkhúsleveslé.

Elkészítés: A sütőt 200 °C-ra melegítjük elő. Az olajat felhevítjük és bőrös felével lefelé beletesszük az előzőleg szárazra törölt sóval és borssal bedörzsölt csirkecombokat, és addig sütjük, amíg a bőr aranybarna lesz (8 perc). Megfordítjuk a combokat, hozzáadjuk a kakukkfüvet és teljesen átsütjük, hogy a bőre ropogós legyen. A combokat kiemeljük, melegen tartjuk, a visszamaradt zsiradékban megpirítjuk a megmosott rizst, összekeverjük a paradicsommal, az egészen apróra vágott vöröshagymával, s ízlés szerint fűszerezzük. Hozzáöntjük a tyúkhúsleveslét, sózzuk, borsozzuk, készre főzzük. A combokat a paradicsomos rizsre téve tálaljuk, zöldsalátát kínálunk hozzá.