Hozzávalók: 4 db csirkecomb, 1 evőkanál liszt, só, ízlés szerint ételízesítő, 2 evőkanál étolaj, 10 dkg angolszalonna, 25 dkg mélyhűtött vegyes zöldség, 2 db gomba.

Elkészítés: Az ételízesítővel és kevés sóval ízesített, szalonnával burkolt csirkecombokat belisztezzük, kevés olajon hirtelen megsütjük. Alufólia alatt, kevés húsleveslével majdnem puhára pároljuk. Ezután megbontjuk az alufóliát, mellétesszük a mélyhűtött vegyes zöldséget és a gombát, visszafedjük, és készre pároljuk. Tálaláskor a tálra helyezzük a combot, ráhalmozzuk a zöldségeket, párolt rizst adunk mellé.