BAKONYI JÉRCESZELET
Hozzávalók 4 személyre: 3 db Maggi Pörköltszaft kocka, 2 db Maggi Tyúkhúsleves kocka, 4 db csirkecomb, 10 dkg csiperkegomba, 2 dl tejföl, 2 dl tejszín, 3 dkg liszt.
Elkészítés: A csirkecombokat alaposan megmossuk, félbe vágjuk. A Maggi Pörköltszaft és Tyúkhúsleves kockákat felengedjük vízzel, s a húst beletéve lassú tűzön fedő alatt pároljuk. A gombát alaposan megmossuk, megtisztítjuk és felszeleteljük. Mikor a hús majdnem megpuhult hozzáadjuk. A tejfölt a tejszínnel és liszttel csomómentesen elkeverjük, majd behabarjuk vele a húst. Jól kiforraljuk, galuskával körítjük.