IZBÉGI CSIRKECOMBOK
Hozzávalók 4 személyre: 4 db csirkecomb, 1 evőkanál fűszerkeverék (oregano, bazsalikom, kakukkfű, citromfű, só), 1 fej vöröshagyma, 1 evőkanál citromlé.
Elkészítés: A combokat kétfelé vágjuk, az alsó részt bevágjuk és kissé kiterítjük, a felső részt is ellapítjuk. Bedörzsöljük a fűszerkeverékkel, citromlével, és legalább 2-3 órára alufóliába csomagolva a hűtőbe tesszük (érdemes mindezt előző nap megtenni). A rostélyt felforrósítjuk, és a csirkedarabokat ráhelyezzük. Mindkét oldalukon pirosra sütjük. Sopszkasalátával tálaljuk.