Hozzávalók: 8 kisebb csirkecomb, 1 doboz paradicsompüré, 4 evőkanál étolaj, só, őrölt bors, 1 kis ág rozmaring (vagy 1 kávéskanál szárított rozmaring), 1 db babérlevél, 2 dl rizs.

Elkészítés: A fele olajat megforrósítjuk és átsütjük a besózott csirkecombokat. Kevés vizet ráöntve puhára pároljuk, majd zsírjára sütjük. Leöntjük a vízzel felhígított paradicsompürével, fűszerezzük és jól összeforraljuk. Közben a maradék olajon a sóval, borssal ízesített rizst puhára pároljuk. Tálalótálon szétborítjuk, ráhelyezzük a combokat és leöntjük a finom mártással.