ingyen webstatisztika

ZÖLDSÉGES GOFRI


Hozzávalók 6 darabhoz: 20 dkg lisztes főzőburgonya, 4 tojás, 5 dkg liszt, 1 teáskanál sütőpor, fél teáskanál só, csipetnyi őrölt kömény, 15 dkg vaj vagy margarin; a töltelékhez: 40 dkg sovány tehéntúró, 0,7 dl tej, só, csipetnyi őrölt bors, 1 csomó hónapos retek, fél csokor kapor; a sütéshez étolaj.

Elkészítés: A burgonyát héjában megfőzzük, a főzővizét leöntjük, hűlni hagyjuk, majd megtisztítjuk, és összetörjük. Hozzáadjuk a négy tojássárgáját, a sütőporral elkevert lisztet, a fűszereket, a vajat és jól kikeverjük. Forró gofrisütőben kevés olajon egymás után 6 gofrit sütünk, és a zöldséges túrókrémmel fogyasztjuk. A krémhez a túrót a tejjel, sóval, borssal simára keverjük. A megmosott retket vékonyan felszeleteljük és a finomra vágott kaporral együtt a túrókrémhez adjuk.

További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök