Hozzávalók kb. 25 darabhoz: 5 dkg barna csokoládés keksz, 20 dkg marcipánmassza, 2 evőkanál Amaretto (mandulalikőr), 5 dkg mogyoró, 5 dkg tej tortabevonó.

Elkészítés: A csokoládés kekszeket durvára feldaraboljuk vagy ledaráljuk. A marcipánmasszát 1 teáskanál mandulalikőrrel jól összegyúrjuk, majd beledolgozzuk a kekszet. A masszából kb. 25 darab egyforma golyót formálunk, és a maradék mandulalikőrbe mártjuk. A mogyorót egészen apró darabokra vágjuk. A tortabevonót durvára lereszeljük, összekeverjük a mogyoróval, majd meghempergetjük benne a likőrbe mártott marcipángolyókat.

Jó tanács a földimogyoró tisztításához: A friss földimogyoró hártyavékonyságú, barna héját a leggyorsabban úgy távolíthatjuk el, ha serpenyőben vagy tepsiben, szárazon megpirítjuk. Ezután konyharuhába szórjuk, így pillanatok alatt ledörzsölhetjük a héját.