ingyen webstatisztika

JÉGLABDÁK


Ez a különleges desszert kitűnő kísérője lehet egy csésze finom feketekávénak. Használhatunk hozzá bármilyen illatos likőrt, de a legjobb az, amelyik narancs- vagy kávéízű.

Hozzávalók kb. 30 darabhoz: 1 evőkanál zselatin, 2 evőkanál víz, 3 evőkanál likőr, 1 liter vaníliafagylalt, 12 dkg étcsokoládé.

Elkészítés: A zselatint felolvasztjuk a vízben, majd hagyjuk kihűlni, de még folyékony maradjon. Elektromos habverővel a fagylaltba keverjük, melyet mélyhűtőben ismét megfagyasztunk. Mielőtt elkezdenénk a jéglabdák készítését, egy sütőlemezt tegyünk a mélyhűtőbe, hogy alaposan lehűljön. De még így is nagyon gyorsan kell dolgoznunk. Karalábévájóval golyókat formálunk a fagylaltból, és a lehűtött sütőlemezre sorakoztatjuk, majd ismét visszatesszük a mélyhűtőbe, hogy megkeményedjen. Utána mindegyikbe fogpiszkálót szúrunk, melynek segítségével a felolvasztott csokoládéba mártjuk. Sütőlemezen ismét visszatesszük a mélyhűtőbe, hogy a csokoládé teljesen megkössön.
 

További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök