Hozzávalók: 20 dkg DETKI darált keksz, 10 dkg porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, 1 kiskanál sütőpor, 20 dkg olvasztott margarin, 1 evőkanál rum, 3 tojás, a kisütéshez olaj.

Elkészítés: A darált kekszet, a porcukrot, a vaníliás cukrot és a sütőport összekeverjük, majd az olvasztott margarint, a rumot beleöntjük. Végül a felvert tojásokat is hozzáadjuk és simára keverjük. A gofrisütőt megolajozzuk, felmelegítjük. A sütőlapon egyszerre két evőkanálnyi masszát terítünk el, és aranysárgára sütjük. A gofrihoz csokoládé-, vaníliakrém, ízesített tejszínhab vagy barackíz illik.