Hozzávalók kb. 72 darabhoz: 50 dkg Rama margarin, 10 dkg finom kristálycukor, 35 dkg liszt, 1 tojás, 6 evőkanál méz, 4 dl tejszín, 25 dkg ét tortabevonó, a tepsi kikenéséhez Rama margarin és liszt.

Elkészítés: 25 dkg margarint durvára feldarabolunk, majd a cukorral, a liszttel és a tojással robotgép gyúrópálcájával összedolgozzuk. Hideg kézzel, gyors mozdulatokkal sima tésztává összegyúrjuk. Letakarjuk, és kb. 30 percre hűtőszekrénybe állítjuk. A tésztát margarinnal kikent, liszttel meghintett tepsiben kinyújtjuk, és előmelegített sütőben, 175 fokon (gáztűzhelynél 2-es fokozaton) 20 percig sütjük. Közben elkészítjük a karamellt: a maradék margarint a mézzel és a tejszínnel felforraljuk, majd közepes hőfokon, állandó keverés mellett 10 percig főzzük, amíg sűrű masszává össze nem áll. A karamellt a már kihűlt tésztalapra simítjuk, és kb. 30 percre hűvös helyre (hűtőszekrénybe) tesszük. A felaprított bevonót forró vízfürdőben megolvasztjuk, rövid ideig hűlni hagyjuk, majd a karamellmasszára kenjük, és tortafésűvel vagy villával húzott csíkokkal díszítjük. Amint a csokoládémáz megdermedt, a süteményt kb. 5 cm-es kockákra osztjuk, végül mindegyik darabot átlósan félbevágjuk.