BONBON FRAISE
Hozzávalók: 1 kg egyszeres marcipán, fondán mártómassza, ízesítő aromák.
Elkészítés: A marcipánt osszuk fel öt egyforma adagra, ezeket vágjuk ismét 10-10 egyforma, 20 grammos darabkára. Ezekből készítsünk különböző alakzatokat (golyó, ovál, kocka, tégla, rombusz). Formánként mártsuk meg különböző színezett (fehér, világos zöld, rózsaszín, sárga, világos barna) fondánmasszába. A bonbonokat ízesíthetjük citrom, eper, kávé, diólikőr, triple-sec ízzel. Egyenként, kapszliban kínáljuk kávé vagy likőr mellé.