Hozzávalók kb. 25 darabhoz: 20 dkg marcipánmassza, 1 tojás, 3 dkg frissen darált mák, 1 teáskanál étkezési keményítő, 7 dkg porcukor, 15 dkg ét tortabevonó, 7 szem kandírozott cseresznye.

Elkészítés: A marcipánt durvára feldaraboljuk. A tojást szétválasztjuk. A marcipánt elkeverjük a mákkal, a keményítővel, a tojásfehérjével és a porcukorral. A masszából sütőpapírral kibélelt tepsibe két teáskanál segítségével kis halmokat rakunk, és megkenjük az elkevert tojássárgájával. Előmelegített sütőbe toljuk, és 175 fokon (gáztűzhelynél 2-es fokozaton) 12-15 percig sütjük. A feldarabolt tortabevonót megolvasztjuk. A kandírozott cseresznyéket négyfelé vágjuk. A kihűlt korongokat villára szúrva úgy mártjuk a bevonóba, hogy csak az egyik felükre kerüljön máz. A megszáradt korongokat a kevés tortabevonóval meglocsolt cseresznyedarabokkal díszítjük.