Hozzávalók: alma, háztartási keksz, baracklekvár, darált dió vagy darált mandula, margarin, édeskés fehérbor.

Elkészítés: Kivájjuk az almák közepét (magházát eltávolítjuk). Összetörünk háztartási kekszet, összekeverjük baracklekvárral. Ezt beletöltjük az almákba, megszórjuk a tetejüket kevés dióval és pici margarint rakunk rá (ami a hőhatás folytán elolvad és ezzel elősegíti, hogy hamarabb süljön.) A megtöltött almákat tűzálló eedénybe rakjuk, kb. kétujjnyi édeskésebb fehérbort öntünk alá, és előmelegített sütőbe tesszük. Kb. 15 perc alatt megsül.