ingyen webstatisztika

 VADAS CSIRKE


Hozzávalók: 1 kilós csirke, vörös- és fokhagymakrém, 2 evőkanál étolaj, 1 szál sárgarépa, 1 szál petrezselyemgyökér, 1 db zellergumó, 1 fej karalábé, 2-3 szem gomba, kevés liszt, babérlevél, 2 dl tejföl, mustár, 2 db kockacukor, só, bors.

Elkészítés: A feldarabolt csirkéből pörköltet készítünk (a leve ne legyen híg). Közben 2 kockacukrot sárgára pirítunk az olajon. Rátesszük a felkarikázott zöldségeket, a fűszereket. Annyi vizet öntünk rá, hogy éppen ellepje. Ha puha, átpasszírozzuk, mustárral ízesítjük. A pürét a csirkéhez keverjük, hozzáadjuk a tejfölbe kevert lisztet, összeforraljuk. Galuskával tálaljuk.



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök