Hozzávalók: 1 konyhakész feldarabolt csirke, bacon szalonna, só, szárított majoranna, bor, reszelt sajt.

Elkészítés: Az apró kockákra vágott szalonnát kiolvasztjuk, rátesszük és megpirítjuk a csirkedarabokat. Ezután tepsi-be helyezzük a húsokat (a szalonnát is), megsózzuk, minden húsdarabra bőven szórunk majorannát, és annyi bort öntünk alá, hogy a húst ellepje, majd sütőbe téve 40 percig sütjük, többször megfordítjuk, hogy minden oldala megsüljön. Közben 30 perc után kivesszük, reszelt sajtot szórunk a tetejére és 10 percre még visszatoljuk a sütőbe. Ha elkészült a boros csirke, akkor krumplipürével, és vegyes zöldségkörettel tálaljuk.