ingyen webstatisztika

 ANANÁSZOS GRILLCSIRKE


Hozzávalók 4 személyre: 2 kicsi, grillezni való csirke (körülbelül 80 dkg súlyúak), fél doboz ananászbefőtt, 5 dkg re-szelt sajt, 2 dkg vaj vagy margarin, 2 evőkanál étolaj, só.

Elkészítés: A megtisztított csirke hasát belülről sóval bedörzsöljük, és néhány darabka apróra vágott ananászt teszünk bele. Nyársra húzzuk, kívülről bekenjük sós olajjal. A grillsütő alsó, cseppfelfogó tálcájára tesszük a maradék ana-nászbefőttet. (Vagy a sütő legalsó rácsára helyezünk egy lapos tepsit, abba rakjuk az ananászt, erre csuroghat a csirke leve.) A csirkét pirosra sütjük, a sütés végén megkenjük az ananász levével. Ezután a megsült szárnyast feldaraboljuk, és a grillsütő tálcájára (vagy a tepsire) tesszük. Rászórjuk a közben megpirult ananászdarabkákat, meghintjük a reszelt sajttal és addig grillezzük, amíg a sajt egybefüggő réteget nem képez a tetején.

Jó tudni: A grillpipi általában mindig és mindenütt ugyanolyan, vagyis egyforma. Igaz, hogy könnyen elkészíthető, de hamar meg lehet unni. Ha különféle finomságokat teszünk hozzá, vagy ha a csirkét azokkal együtt sütjük, annyiféle íze lesz, amennyi a hozzáadott ízesítő. Így igazán változatosan zamatos sültet készíthetünk. Fontos, hogy a grillezett csirke mellett legyen elegendő saláta vagy mártás, vagy meleg köret.



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök