ingyen webstatisztika

 BORSÓPAPRIKÁS


Hozzávalók 4 személyre: 1 kg-os csirke, 1 kg zöldborsó, 1 fej vöröshagyma, só, étolaj, őrölt pirospaprika, fél kg bur-gonya; a galuskához: 2 tojás, 6 evőkanál liszt.

Elkészítés: Az apróra vágott vöröshagymát megdinszteljük egy fakanálnyi zsírban vagy olajban. Beletesszük a felda-rabolt csirkét, fedő alatt pároljuk. Kis idő múlva hozzátesszük a zöldborsót, sóval ízesítjük. Amikor a hús már majd-nem puha, felöntjük vízzel, beletesszük a tisztított, feldarabolt burgonyát, az őrölt pirospaprikát is. Ha teljesen puhára főtt, galuskát készítünk és beleszaggatjuk. (A borsópaprikást bővebb lével készítjük, ha galuskát teszünk bele, de anélkül is finom.)



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök