ingyen webstatisztika

 SÜLT CSIRKE MÉZES SÖRREL KENEGETVE


Hozzávalók: 4 db csirkecomb, 2 db csirkemell, 4 db csirkeszárny, 1 evőkanál libazsír, só, őrölt bors, majoranna, ételízesítőpor, 2-3 evőkanál sör, 1 evőkanál méz, 2 db alma, 6-8 szem aszalt szilva, 4-5 szem szegfűszeg.

Elkészítés: A húsokat megsózzuk, megborsozzuk és kicsit majorannázzuk. Egy tepsit kikenünk libazsírral, beletesszük a húsokat, és kb. 1 dl ételízesítős vízzel felöntjük, és szorosan lealufóliázzuk. Sütőbe tesszük, és addig sütjük, amíg majdnem puha lesz, akkor levesszük az alufóliát és a szegfűszeggel megtűzdelt almagerezdeket, az aszalt szilvát közé tesszük, és tovább pirítjuk a húst. Mielőtt kivesszük a sütőből, megkenjük mézes sörrel és pirosra sütjük. Sült burgonyával, gomba- vagy sajtmártással, esetleg birsalmakompóttal tálaljuk.



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök