ingyen webstatisztika

 KÁPOSZTÁS CSIRKE


Hozzávalók: kb. 1 kg-os csirke, 1 kg fehér káposzta, 3 nagy szem paradicsom, 3 db zöldpaprika, 2 fej vöröshagyma, 20 dkg gomba, 2 csokor petrezselyemzöld, 2 gerezd fokhagyma, só, bors, őrölt pirospaprika, őrölt kömény, ecet, étolaj.

Elkészítés: Az egyik vöröshagymát kockákra vágva olajon üvegesre pároljuk, megszórjuk pirospaprikával, rátesszük a feldarabolt húst, fél-fél paradicsomot és zöldpaprikát, az apróra vágott fokhagymát, sózzuk, megszórjuk köménnyel. Saját levében félig puhára pároljuk. Közben a felszeletelt, besózott, kicsavart káposztát kevés olajon, kevés víz és ecet hozzáadásával félig megpároljuk. A megmaradt vöröshagymát apróra vágva szintén üvegesre pároljuk, majd rátesszük felkockázva a maradék paradicsomot és zöldpaprikát, a gombát, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk vágott petrezselyemzölddel, összeforraljuk. A három edény tartalmát összeöntjük, készre főzzük.



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök