ingyen webstatisztika

 SÜLT CSIRKE ALMÁVAL


Hozzávalók: 1 db (kb. 1 kg-os) csirke, 1 kg savanykás alma, só, majoranna, étolaj, citromlé.

Elkészítés: A megtisztított, egészben hagyott csirkét kívül-belül megsózzuk, a hasüregébe kevés majorannát szórunk. Az almákat megmossuk, kettévágjuk, kimagozzuk, és a csirke hasüregébe belerakunk két felet. A többit citromos vízbe tesszük a sütésig. Tepsibe fektetjük a csirkét, kevés olajat locsolunk rá, majd kb. egy deci vizet öntünk alá, és közepes hőmérsékletre előmelegített sütőben elkezdjük sütni. Sütés közben folyamatosan locsolgatjuk saját pecsenyelevével. Amikor a csirke félig megpuhult, köréje rakjuk az előkészített fél almákat, és együtt készre sütjük. A csirkét szárnyasollóval darabokra vágjuk, és sült almákkal tálaljuk.

Jó tanács: A csirkét sütés előtt úgy szokták formázni, hogy a combokat összekötözik. Erre akkor van szükség, ha a hátára fektetett csirke önmagától nem áll meg. Miután kivesszük a sütőből, hagyjuk hűlni tíz percig, úgy szebben tudjuk darabolni.



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök