ingyen webstatisztika

HAGYMAKARIKÁK BUNDÁBAN


Hozzávalók 4 személyre: 35 dkg vöröshagyma, fél csokor petrezselyemzöld, fél csokor metélőhagyma, 1 evőkanál majonéz, 3 dl joghurt, 3-4 evőkanál ketchup, 15 dkg liszt, 2 tojás, 1 dl száraz fehérbor, 1 liter étolaj a sütéshez, 25 dkg kis paradicsom, 1 kis fej saláta, 1-2 evőkanál fehérborecet, 2-3 evőkanál étolaj, só, őrölt fehér bors.

Elkészítés: A megmosott, lerázott zöldfűszereket felaprítjuk, 1 teáskanálnyit félreteszünk. A ketchuppal és a joghurttal elkevert majonézt a zöldfűszerekkel, sóval, borssal ízesítjük. Rászórjuk a félretett zöldfűszereket. A lisztet 5-6 evőkanál vízzel, a borral, a tojással és csipetnyi sóval palacsintatészta sűrűségűre keverjük. A megtisztított, megmosott paradicsomot cikkekre vágjuk, a salátaleveleket apró darabokra tépjük. A borecetet sóval, borssal ízesítjük, és hozzáadunk 2-3 evőkanál olajat. A megtisztított vöröshagymát felkarikázzuk. A karikákat egyenként a tésztába mártjuk, kicsit lecsöpögtetjük, és a 180 fokra hevített olajban aranysárgára sütjük. A paradicsomot és a salátát az ecetes lével leöntjük. A hagymakarikákat a salátával és kevés mártással tányérra helyezzük. A maradék mártást külön kínáljuk hozzá.
 

További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök