Hozzávalók 4 személyre: 10 dkg húsos füstölt szalonna, 2 doboz vörös vesebab, só, őrölt bors, chilipaprikapor.

Elkészítés: A szalonnát kockákra vágjuk, zsírját serpenyőben kiolvasztjuk. A babkonzervet leöblítjük, lecsöpögtetjük, és a szalonnához adjuk. Összemelegítjük, sóval, borssal és chilivel (őrölt csípős pirospaprika) fűszerezzük.