RAKOTT BAB
Hozzávalók: 50 dkg szárazbab, só, párolt rizs, tejföl, sertéspörkölt.
Elkészítés: Fél kg szárazbabot sós vízben puhára főzünk, leszűrjük, majd tűzálló tálba lerakjuk: 1 sor bab, 1 sor párolt rizs tejföllel meglocsolva, 1 sor sertéspörkölt tejföllel meglocsolva. Sütőben 20 percig sütjük.