ingyen webstatisztika

HAMIS HÚSLEVES BABBÓL


Hozzávalók: 20 dkg fehérbab, 2 db sárgarépa, 1 db petrezselyemgyökér, kis darabka karalábé, kis darabka zeller, diónyi zsír, 2 kis fej vöröshagyma, petrezselyem- és zellerzöld, só, szemes bors.

Elkészítés: A beáztatott babot három liter vízben feltesszük főni, és amikor majdnem puha, bezöldségeljük, mint a jó húslevest. Az egyik sárgarépa felét és az egyik vöröshagymát lereszeljük, zsírban megpirítjuk, majd a leveshez adjuk, mivel semmiféle hús nem fő benne. A zöldségek hozzáadása után már csak nagyon lassan főzzük, hogy ne legyen zavaros. Tálalás előtt ülepítjük, a lét leszűrjük, a zöldségeket apróra vágjuk vagy karalábévájóval gömböcskéket formázunk belőlük. A levest külön kifőzött tésztával és a leveszöldségekkel adjuk az asztalra. (A leszűrt, főtt babszemeket felhasználhatjuk saláta készítéséhez.)



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök