ingyen webstatisztika

BABRÉTES


Hozzávalók: 30 dkg liszt, 3 tojás, só, víz, 2 dl tejföl; a töltelékhez: 50 dkg száraz bab, 10 dkg búzadara, 2 fej vöröshagyma, zsír, só, őrölt bors, majoranna, 2 dl tejföl.

Elkészítés: A hozzávalókból tésztát gyúrunk, majd elnyújtjuk, feltekerjük és két óra hosszat pihentetjük. A száraz babot megfőzzük sós vízben, utána lecsöpögtetjük. Az apróra vágott hagymát zsírban megdinszteljük, hozzákeverjük a búzadarát és néhány percig pirítjuk. A babot ledaráljuk, hozzákeverjük a dinsztelt hagymát a búzadarával, sózzuk, fűszerezzük. A tésztát újra kinyújtjuk, meglocsoljuk olvasztott zsírral, rákenjük a tölteléket, ráöntjük a tejfölt. Feltekerjük és tetejét megkenjük tojással. Forró sütőben pirulásig sütjük.

További receptek >> https://lajosmari.hu/



Egyéb receptek:

alma
| banán | sós aprósütemények | babételek | bor | bárány | barack | befőzés | beigli | birka | borjú | borsó | brokkoli | burgonyaköretek | burgonya ételek | burgonya sütemények | cékla | citrom | cukkini | cseresznye | csirke | csirkecomb | csirkehús ételek | csirkemell | csirkés ételek | csokis édességek | csülök | dinnye | disznótoros ételek | diós torták és sütemények | édes aprósütemények | édességek | eper | fánk | fasírt | felfújtak | fortélyok és egészség | galuska | gesztenye | gomba | gombóc | gríz | gyógynövények | gyümölcsök | gyümölcskenyér | hagyma ételek | halak | joghurt | kacsa | kalács | káposzta | karaj | karalábé | karfiol | kávé | kelkáposzta | kenyér | keksz | kókusz | kolbász | körte | krémes | krumplis ételek | kuglóf | kukorica | lecsó | lekvár | lencse | leves | liba | madarak | magvak | mák | malac | málna | mandula | marha | marhafasírt | marhahús | meggy | melegszendvics | mogyoró | maffin | narancs | nyúl | omlett | padlizsán | palacsinta édes | palacsinta sós | paprika | paradicsom | piskóta | pizza | pogácsa | ponty | puding | pulyka | pulykamell | rétes | rizs | rómaitál | sajt | sajtos sütiksaláták | sárgarépa | savanyúkáposzta | savanyúság | sertéshús | sertés comb | sonka | spagetti | sütemény | sütőtök | szendvicsek | szilva | szója | szószok | tarja | tengeri hal | tészta | tésztafélék | tojás | tök | torta | turmix | túrókrém | túrós sütemény | túrótorta | tyúk | uborka | vadhús | virsli | zöldbab | zöldség | zsiradék | zsírégető gyümölcsök