Hozzávalók 4 személyre: 35 dkg marhalábszár, 40 dkg sertéscomb, 1 kis doboz (470 ml) (fehér)bab, 2 db piros húsú paprika, 1 fej vöröshagyma, 2 csomó zöldhagyma, 5 dl paradicsom ivólé, 2,5 dl zöldségerőleveslé (kockából is készülhet), 2 evőkanál liszt, 3 evőkanál étolaj, só, durvára őrölt bors, őrölt édesnemes pirospaprika.

Elkészítés: A megtisztított vöröshagymát apró kockákra vágjuk, a zöldhagymát felkarikázzuk. Az olajat nagyobb lábasban megforrósítjuk, és a felkockázott húst kisebb adagokban, erősen megpirítjuk. A kétféle hagymát a hús mellé tesszük, és sóval, durvára őrölt borssal, édesnemes pirospaprikával tetszés szerint ízesítjük. Liszttel meghintjük, majd állandó keverés mellett felöntjük a zöldségerőlevessel meg a paradicsomlével. Felforraljuk, és fedő alatt kb. 30 percig pároljuk. Közben a paprikát csíkokra vágjuk. A konzerv babot leszűrjük, hideg vízzel leöblítjük. A paprikát és a babot a húshoz adjuk, majd további 10 percig együtt pároljuk. Szükség esetén utánaízesítjük, végül durvára őrölt borssal megszórjuk.